Lus Alfonso Rodrguez Lpez

TITULAR DE UNIVERSIDAD - TIEMPO COMPLETO

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Docencia

2025/2026
°Õ¾±³Ù³Ü±ô²¹³¦¾±²Ô Materia Nombre °ä²¹°ù³¦. Horas
11354 19510 ²Ñ¾±³¦°ù´Ç²ú¾±´Ç±ô´Ç²µ²¹ 0.00
11354 19518 ²Ñ¾±³¦°ù´Ç²ú¾±´Ç±ô´Ç²µ²¹ industrial alimentaria 0.00
11356 21440 ³Ò±ð²õ³Ù¾±²Ô y conservacin del agua 0.00
10185 26650 Manipulacin de Alimentos 4.00
10186 26815 Aguas Termales: Innovacin y Desarrollo 4.00
2024/2025
°Õ¾±³Ù³Ü±ô²¹³¦¾±²Ô Materia Nombre °ä²¹°ù³¦. Horas
11354 19518 ²Ñ¾±³¦°ù´Ç²ú¾±´Ç±ô´Ç²µ²¹ industrial alimentaria 70.00
11356 21440 ³Ò±ð²õ³Ù¾±²Ô y conservacin del agua 18.65
10185 26650 Manipulacin de Alimentos 4.00
10186 26815 Aguas Termales: Innovacin y Desarrollo 3.00
10185 28249 Trabajo de Fin de Mster 0.00
2023/2024
°Õ¾±³Ù³Ü±ô²¹³¦¾±²Ô Materia Nombre °ä²¹°ù³¦. Horas
O01M142V01 M142113 Augas Termais: Innovacin e Desenvolvemento OP 4
O01M139V01 M139111 Manipulacin de Alimentos OP 4
O01G041V01 G041504 Microbioloxa industrial alimentaria OB 70
O01G261V01 G261927 Xestin e conservacin da auga OP 23
2022/2023
°Õ¾±³Ù³Ü±ô²¹³¦¾±²Ô Materia Nombre °ä²¹°ù³¦. Horas
O01M142V01 M142113 Augas Termais: Innovacin e Desenvolvemento OP 5
O01M139V01 M139111 Manipulacin de Alimentos OP 4
O01G041V01 G041504 Microbioloxa industrial alimentaria OB 56
O01G261V01 G261927 Xestin e conservacin da auga OP 23
2021/2022
°Õ¾±³Ù³Ü±ô²¹³¦¾±²Ô Materia Nombre °ä²¹°ù³¦. Horas
O01M142V01 M142113 Augas Termais: Innovacin e Desenvolvemento OP 4
O01G261V01 G261927 Xestin e conservacin da auga OP 23
O01G041V01 G041504 Microbioloxa industrial alimentaria OB 56
O01M139V01 M139111 Manipulacin de Alimentos OP 4
2020/2021
°Õ¾±³Ù³Ü±ô²¹³¦¾±²Ô Materia Nombre °ä²¹°ù³¦. Horas
O01G041V01 G041504 Microbioloxa industrial alimentaria OB 70
O01G261V01 G261927 Xestin e conservacin da auga OP 23
O01M142V01 M142113 Augas Termais: Innovacin e Desenvolvemento OP 4
O01M139V01 M139111 Manipulacin de Alimentos OP 4
2019/2020
°Õ¾±³Ù³Ü±ô²¹³¦¾±²Ô Materia Nombre °ä²¹°ù³¦. Horas
O01M139V01 M139111 Manipulacin de Alimentos OP 4
O01M142V01 M142113 Augas Termais: Innovacin e Desenvolvemento OP 4
O01G261V01 G261927 Xestin e conservacin da auga OP 23
O01G041V01 G041504 Microbioloxa industrial alimentaria OB 70

    Tutoras presenciales horario fijo

    El docente tiene una oferta de tutoras presenciales en horario fijo con la siguiente programacin:

    Da de la semana
    Luns
    Rango de horas
    10:00 - 16:00
    Lugar
    ourense, Facultade de Ciencias
    Cuatrimestre
    1º Cuatrimestre (2025/2026)

    2022/2023

    Mellora na producin de manoprotenas dunha cepa de Saccharomyces cerevisiae mutada mediante radiacin UV. - Traballo Fin de Grao RD 1393/2007

    2021/2022

    Mellora da tolerancia ao etanol mediante adaptacin evolutiva de laboratorio dunha cepa de Saccharomyces cerevisiae autctona da D.O. Ras Baixas - Traballo Fin de Grao RD 1393/2007
    Fermentacin dunha bebida azucarada empregando diferentes microorganismos - Traballo Fin de Grao RD 1393/2007

    2020/2021

    Optimizacin do proceso de extraccin de manoprotenas e novas fontes de obtencin - Traballo Fin de Grao RD 1393/2007

    2016/2017

    Illamento, caracterizacin enolgica e seleccin de cepas autctonas de Oenococcus oeni da Ribeira Sacra e Rias Baixas. - Traballo Fin de Mster RD 1393/2007