Jorge Pardellas Soto

PERSOAL INVESTIGADOR EN FORMACIÓN (PREDOUTORAL)

Contacto

Docencia

    2023/2024

    Anlise molecular do impacto dos compostos fenlicos do arando, té verde e cebola vermella na resposta inmunitaria ao gluten - Traballo Fin de Grao RD 1393/2007

    2024/2025

    Triunvirato do Pan Galego: variedades tradicionais, masa nai e compostos fenlicos na modulacin da súa inmunoxenicidade - Traballo Fin de Mster RD 1393/2007