Mercedes Gallardo Medina
TITULAR DE UNIVERSIDAD - TIEMPO COMPLETO
Department
Docencia
| °Õ¾±³Ù³Ü±ô²¹³¦¾±²Ô | Materia | Nome | °ä²¹°ù³¦. | Horas |
|---|---|---|---|---|
| 11460 | 19407 | Biologa: Técnicas bsicas de laboratorio | 10.00 | |
| 11460 | 19430 | Gestin y control de calidad | 38.00 | |
| 10278 | 28134 | Biotecnologa Vegetal | 2.00 |
| °Õ¾±³Ù³Ü±ô²¹³¦¾±²Ô | Materia | Nome | °ä²¹°ù³¦. | Horas |
|---|---|---|---|---|
| 11460 | 19407 | Biologa: Técnicas bsicas de laboratorio | 5.00 | |
| 11460 | 19430 | Gestin y control de calidad | 40.00 | |
| 10278 | 28134 | Biotecnologa Vegetal | 2.00 |
| °Õ¾±³Ù³Ü±ô²¹³¦¾±²Ô | Materia | Nome | °ä²¹°ù³¦. | Horas |
|---|---|---|---|---|
| V02G031V01 | G031108 | Bioloxa: Técnicas bsicas de laboratorio | FB | 5 |
| V02G031V01 | G031401 | Xestin e control de calidade | OP | 40 |
| V02M074V11 | M074223 | Biotecnoloxa vexetal | OP | 4 |
| °Õ¾±³Ù³Ü±ô²¹³¦¾±²Ô | Materia | Nome | °ä²¹°ù³¦. | Horas |
|---|---|---|---|---|
| V02G031V01 | G031401 | Xestin e control de calidade | OP | 40 |
| V02G031V01 | G031108 | Bioloxa: Técnicas bsicas de laboratorio | FB | 8 |
| V02M074V11 | M074223 | Biotecnoloxa vexetal | OP | 4 |
| °Õ¾±³Ù³Ü±ô²¹³¦¾±²Ô | Materia | Nome | °ä²¹°ù³¦. | Horas |
|---|---|---|---|---|
| V02M074V01 | M074217 | Biotecnoloxa Vexetal | OP | 8 |
| V02G031V01 | G031108 | Bioloxa: Técnicas bsicas de laboratorio | FB | 5 |
| V02G030V01 | G030911 | Xestin e control de calidade | OP | 24 |
| °Õ¾±³Ù³Ü±ô²¹³¦¾±²Ô | Materia | Nome | °ä²¹°ù³¦. | Horas |
|---|---|---|---|---|
| V02G030V01 | G030203 | Bioloxa: Técnicas bsicas de laboratorio | FB | 25 |
| V02M074V01 | M074217 | Biotecnoloxa Vexetal | OP | 8 |
| V02G030V01 | G030911 | Xestin e control de calidade | OP | 24 |
| °Õ¾±³Ù³Ü±ô²¹³¦¾±²Ô | Materia | Nome | °ä²¹°ù³¦. | Horas |
|---|---|---|---|---|
| V02M074V01 | M074217 | Biotecnoloxa Vexetal | OP | 8 |
| V02G030V01 | G030203 | Bioloxa: Técnicas bsicas de laboratorio | FB | 30 |
| V02G030V01 | G030911 | Xestin e control de calidade | OP | 38 |
°Õ¾±³Ù´Ç°ù²¹²õ
Concerted face-to-face mentoring
Teacher has an offer of arranged face-to-face mentoring for 1º Cuatrimestre (2025/2026) period. Office hours can be booked by email or through .
Teacher has an offer of arranged face-to-face mentoring for 2º Cuatrimestre (2025/2026) period. Office hours can be booked by email or through .
Traballos dirixidos
2023/2024
Contido de antioxidantes fenlicos en zumes e sidra de mazas comerciais e de orixe galego - Traballo Fin de Grao RD 1393/2007
Efecto da melatonina sobre a variacin dos compoentes fenlicos durante a maduracin post-colleita da maz Rabiosa de Callobre. - Traballo Fin de Grao RD 1393/2007
2024/2025
Efecto da melatonina sobre a variacin de compostos polifenlicos durante a maduracin post-colleita da maz (variedade Blanquina) - Traballo Fin de Grao RD 1393/2007
2021/2022
Contido de antioxidantes fenlicos durante a fermentacin de zumes monovarietais de mazs de orixe galega. - Traballo Fin de Grao RD 1393/2007
Efecto da melatonina sobre o contido en antioxidantes e o perfil fenlico na maz Reineta durante a maduracin post-colleita - Traballo Fin de Grao RD 1393/2007
2019/2020
Efecto da melatonina sobre a variacin de compoentes fenlicos durante a maduracin post-colleita da maz Golden - Traballo Fin de Grao RD 1393/2007
Estudo do papel da melatonina no crecemento e maduracin da maz. Posible interaccin co etileno. - Traballo Fin de Grao RD 1393/2007
2018/2019
Papel da melatonina durante a maduracin post-colleita en mazs. Posible interaccin co etileno. - Traballo Fin de Grao RD 1393/2007
2017/2018
Control de calidade de suplementos comerciais de melatonina. Valoracin da súa actividade antioxidante e comparacin con zumos ANTIOX - Traballo Fin de Grao RD 1393/2007
Determinacin de componentes fenlicos como antioxidantes presentes en mazs e sidras de orixen galego. Comparacin con variedades comerciais. - Traballo Fin de Grao RD 1393/2007
Presencia da melatonina e outros indoles derivados do triptfano en cogumelos comestibles silvestres e comerciais. - Traballo Fin de Grao RD 1393/2007
2016/2017
Anlise da actividade antioxidante no pole e na mel. Caracterizacin da presencia de melatonina. - Traballo Fin de Grao RD 1393/2007
2015/2016
Presencia de melatonina en froitas, zumes de froitas e evolucin dos seus niveles durante a fermentacin alcohlica no zume de maz. - Traballo Fin de Grao RD 1393/2007
Niveis de melatonina durante a exminacin e o crecemento de plntulas de garavanzo (Cicer arietinum L.). Efecto do triptfano e implicacin na resistencia estrés abitico. - Traballo Fin de Grao RD 1393/2007
2014/2015
Papel protector da melatonina durante os primeiros estados de crecemento do garavanzo (Cicer arietinum L.) baixo condicins de estrés hdrico - Traballo Fin de Grao RD 1393/2007