Nunha xornada celebrada este venres
Citaca pon en valor o potencial investigador do campus de Ourense no sector agroalimentario
A agrupacin estratéxica do Campus da Auga inicia a súa actividade pública
O Clúster de Աپ e Transferencia Agroalimentario do Campus da Auga (Citaca) arrancou este venres no campus de Ourense a súa actividade pública e fxoo presentando aos axentes da contorna o seu potencial investigador como agrupacin estratéxica formada por nove grupos de investigacin e 134 investigadores e investigadoras e financiada recentemente pola Consellara de Educacin, Universidade e Formacin Profesional da Xunta de Galicia con 424.084 euros.
O acto de inauguracin contou coa participacin de Esther de Blas, vicerreitora do campus de Ourense-Campus da Auga; Rosendo Fernndez, vicepresidente da Deputacin de Ourense; Belén Iglesias, concelleira de Educacin; Ana Torrado, coordinadora de Citaca; José Manuel Daz, da Confederacin Empresarial de Ourense, e José Antonio Quiroga, presidente da Confederacin Hidrogrfica do Mio-Sil. Agradecendo tanto o esforzo das persoas que traballaron na posta en marcha desta agrupacin como da Xunta de Galicia polo seu financiamento, Esther de Blas fixo fincapé na importancia da colaboracin, tanto interna, entre os grupos de investigacin, como externa, cos axentes públicos e privados da contorna. “Desde logo o que non ten sentido xa é traballar nos nosos laboratorios, nos nosos despachos, sen mirar cara fra. Temos que coecer as necesidades da sociedade e temos que ser quen de transmitir os nosos traballos, os nosos resultados sociedade”, afirmou.
Os axentes da contorna presentes na inauguracin transmitiron os parabéns pola posta en marcha desta agrupacin, amosaron a súa disposicin a colaborar e transmitiron os seus desexos de éxito. “Universidade e sociedade van e deben ir da man e hoxe temos un exemplo”, dixo Belén Iglesias. “Estamos ao lado da Universidade, do campus e do Campus da Auga” nesta aposta pola auga, afirmou pola súa banda Rosendo Fernndez. Salientando como o sector agroalimentario e da auga é fundamental para Ourense, José Manuel Daz salientou como para o seu desenvolvemento “a colaboracin público-privada é fundamental”. Do mesmo José Antonio Quiroga subliou como a auga é un elemento chave para o desenvolvemento da provincia e de Galicia, polo que salientou a relevancia da posta en marcha de Citaca.
Rede multidisciplinar
Ana Torrado foi a encargada de presentar aos membros da comunidade universitaria e axentes da contorna presentes no acto as caractersticas, obxectivos e potencialidades desta nova agrupacin estratéxica. “Con Citaca queremos aumentar a nosa capacidade investigadora, fomentando sinerxas entre grupos con competencias diversas e aumentando a nosa capacidade de transferencia contorna socioeconmica mis prxima”, comentou a coordinadora de Citaca. Esta primeira xornada, indicou, “é para presentrmonos a todo o público pero sobre todo ao sector socioeconmico co que queremos interactuar directamente. Queremos que desde este sector nos retroalimenten para poder colaborar con eles na medida das nosas posibilidades e co obxectivo último de solucionar os seus problemas e abrir novas oportunidades para todos”, subliou Ana Torrado.
O clúster, lembrou a súa coordinadora, nace como o instrumento principal da rea estratéxica de investigacin do Campus da Auga, o proxecto de especializacin do campus de Ourense, e ten como obxectivo crear unha rede multidisciplinar e integrada de unidades de investigacin, docencia e transferencia de tecnoloxa e coecemento a fin de contribur sostenibilidade ambiental e competitividade do sector agroalimentario. En concordancia co Campus da Auga, a nova agrupacin sitúa a auga como eixe primordial que conecta todas as etapas do ciclo produtivo dos alimentos, considerando o aproveitamento dos residuos xerados en cada etapa, a súa relacin co medio ambiente e a calidade da auga como recurso vulnerable.
Lias de investigacin, grupos e axentes da contorna
Ao longo da xornada, presentronse tanto as lias de investigacin prioritarias de Citaca como os grupos de investigacin que a compoen. Esas lias prioritarias son Auga e solo: proteccin dos recursos hdricos; Producin primaria sustentable e Seguridade e calidade alimentaria: competitividade e sustentabilidade. Os grupos de investigacin da 鶹 que participan en Citaca, tal e como puideron coecer as e os asistentes xornada celebrada este venres, son Աپs Agrarias e Agroalimentarias; Agrobioloxa Ambiental; Planta, Solo e Valorizacin de Subprodutos; Tecnoloxa de Alimentos; Biotecnoloxa Industrial e Enxeara Ambiental; Sntese, Estrutura e Simulacin; Bioloxa Aplicada a Agroecosistemas e Laboratorio de Informtica Aplicada. Da Universidade de Santiago de Compostela participa en Citaca o grupo Enxeara e Xestin de Procesos e Produtos Sostibles. A eles súmase persoal investigador colaborador de institucins como o CSIC e diversos centros tecnolxicos.
Ademais, a Xornada contou cunha mesa redonda con representantes da administracin e centros de investigacin, clústers, asociacins e empresas dos sectores da auga e agroalimentacin, participando representantes da Confederacin Hidrogrfica do Mio-Sil, do Centro Tecnolxico da Auga, da Estacin Fitopatolxica do Areeiro; da Asociacin Galega de Cooperativas Agroalimentarias; de Via Costeira Bodega; do Clúster Alimentario de Galicia; de Cooperativas Lcteas Unidas (Clun) e de Agroamb Prodalt. Alicia Moretto, do Instituto de Ciencias Polares, Ambiente e Recursos Naturais-ICPA, de Arxentina, foi a conferenciante convidada a esta cita.
