�鶹����

A alimentacin é o principal custo do sector da acuicultura, de a a importancia de intensificar o coecemento sobre os mecanismos que regulan o apetito, a inxesta de alimentos e o gasto enerxético dos peixes, o que permitir mellorar a súa eficiencia alimentaria, factor clave para acadar unha producin pisccola moito mis sostible. Desde o Centro de ���Ա�����پ����������� Maria da �鶹���� (CIM) o grupo de Fisioloxa de Peixes (PhysToFish), liderado polo catedrtico José Luis Soengas, leva anos avanzando nestas cuestins, un traballo que agora toma novos folgos coa consecucin do proxecto de investigacin FishFedEx sobre alimentacin e gasto enerxético en peixes telesteos, financiado con mis de 700.000 euros dentro do Plan nacional de I+D+i, dos que 256.250 euros lle corresponden �鶹����, que coordina o proxecto; 243.750 euros, ao Instituto de Acuicultura Torre de la Sal do CSIC, e 233.750 euros Universidad Complutense de Madrid, os outros dous membros do consorcio.��

“O proxecto promover un cambio de concepto na forma en que se consideraron ata a data a alimentacin e o gasto enerxético dos peixes ao abordar os factores involucrados na estimulacin (palatabilidade e gusto) do consumo de alimento, as como os desafos relacionados co clima e o medio ambiente”, explica o coordinador. Por outro lado, engade que “a mellora do deseo de estratexias de alimentacin tamén fortalecer a competitividade do sector acucola espaol, que é un dos principais obxectivos da contribucin de Espaa s Directrices estratégicas para una acuicultura de la UE ms sostenible y competitiva 2021-2030, producindo un incremento no número e a calidade dos postos de traballo asociados a este sector”.��

A iniciativa, segundo indica Soengas, tamén estudar “o impacto nocivo da cronodisrupcin, servindo as de gua no deseo de polticas de benestar dos peixes”. Por todo iso, os resultados da proposta favorecern, segundo o seu parecer, ao desenvolvemento dunha acuicultura sostible, responsable, resiliente, innovadora e competitiva, contribundo Axenda 2030 das Nacins Unidas para os Obxectivos de Desenvolvemento Sostible.

Novas lias de investigacin e novas metodoloxas

En concreto, a iniciativa busca abrir lias de investigacin novas en peixes, como a caracterizacin dos mecanismos do gusto e a súa sinalizacin ao cerebro, a modulacin da alimentacin por produtos da microbiota, a modulacin da motilidade e deteccin intestinal, a relacin da serotonina periférica co sistema inmunolxico, a modulacin do gasto de enerxa ou o impacto dos desafos ambientais na regulacin da alimentacin. Doutra banda, poderanse desenvolver novas metodoloxas para ser utilizadas en peixes, como o illamento de células gustativas e enteroendocrinas, medicins de preferencia de lugar de alimentacin e ansiedade, ou ferramentas non invasivas e de telemetra para monitorizar o benestar. Igualmente, estudaranse as condicins de benestar dos peixes con informacin sobre nutrientes que melloran a palatabilidade, condicins ambientais (luz, temperatura, contaminantes) que perturban ou favorecen a regulacin da alimentacin, ou factores periféricos que modulan a preferencia dietética. Por último, desenvolveranse novas ferramentas, como lias transxénicas para o estudo das vas gustativas centrais e posibles compostos anti-disuasores e para comprender o papel da deteccin de cidos graxos e os sistemas circadiano e de recompensa na inxesta de alimento.

O consorcio que impulsa o proxecto leva mis de 20 anos colaborando

O consorcio de grupos de investigacin Fish Feeding Physiology Group est formado polo grupo Fisioloxa de Peixes (PhysToFish), do CIM, liderado por José Luis Soengas; Neuroendopez, da Facultade de Bioloxa da Universidad Complutense de Madrid, liderado por Nuria de Pedro e Esther Isorna; e Fish neurobehaviour Lab, do Instituto de Acuicultura Torre de la Sal do CSIC, liderado por José Miguel Cerd-Reverter. Xuntos levan mis de 20 anos traballando, a través de proxectos de investigacin coordinados do Plan nacional de I+D+i no campo da regulacin da alimentacin en peixes e o seu impacto na acuicultura. ��
��